紫菜包饭是一种将米饭与蔬菜、火腿、肉、鱼饼等配料一起卷起来，卷入紫菜，切成一口大小的块状的食品。

紫菜包饭是一种无需任何特殊工具即可轻松随身携带并用手食用的食物。
因此，在繁忙的早晨通勤时食用很方便，是野餐、旅行或移动中享用的代表性食品。

紫菜包饭的馅料根据口味的不同而不同，根据原料和形状的不同，紫菜包饭的种类也多种多样。