Ny kimbap dia sakafo vita amin’ny fanodinkodinana vary misy akora toy ny anana, ham, hena, mofomamy trondro, sns, ahodiavina ho ahi-dranomasina, ary tapaho ho tapa-kazo.

Ny kimbap dia sakafo mora entina sy hohanina amin’ny tanana tsy misy fitaovana manokana.
Noho izany dia mety tsara ny mihinana amin'ny dia mandeha maraina be atao, ary sakafo mahavelona ankafizina amin'ny fitsangatsanganana, na mandehandeha, na mandehandeha.

Ny famenoana ny kimbap dia miovaova arakaraka ny tsirony, ary misy karazana kimbap isan-karazany arakaraka ny akora sy ny endriny.